La sobrassada triomfa amb galetes d’oli i acompanyada d’un gotet de vi! Una altra manera de menjar-la és fregida, amb els seus propis sucs en una paella, servida damunt una llesca de pa i endolcida amb mel o sucre. Quina delícia!
Seguir leyendoMandonguilles de l’àvia
Si tens un fill o filla adolescent, probablement, ara es troba a casa estudiant un munt de matèries que ha d’aprovar per passar al següent curs.
Seguir leyendoLa secallona
Els seus fans o, en aquests temps virtuals followers, ho saben molt bé. Ells i elles s’han anat tornant experts en reconèixer i apreciar, degustació rere degustació, aquest producte tan típic de la nostra terra que no falta gairebé mai a cap casa.
Seguir leyendoMuffins de cansalada
En aquests dies de confinament que hem d’estar a casa, molts estan aprofitant el temps per desenvolupar noves habilitats com, per exemple, la cuina. Avui pot ser un bon dia per deixar-te emportar i crear noves receptes amb les teves mans.
Seguir leyendo