En la recepta d’avui et proposem una combinació de carn i carxofes de temporada en un únic plat calent. Aquesta opció és ideal per a menjar en dies de fred. Estàs preparat per començar a preparar-la? Som-hi!
Seguir leyendo
La botifarra d’ou és un dels embotits catalans més típics d’una llarga tradició que, a dia d’avui, encara es manté. Se sol menjar la setmana del Carnestoltes i, sobretot, Dijous Gras. Per això esdevé un embotit que es menja només en festius.
Seguir leyendo
L’estofat de vedella és una recepta típica de l’hivern molt saborosa i fàcil de preparar. La carn queda tendríssima, es desfà en la boca, i si l’acompanyem amb patates i verdures aconseguirem un plat molt complet en què s’hi pot sucar pa!
Seguir leyendoSi per Nadal o per Cap d’Any estàs pensant en fer una recepta amb carn de xai, potser t’interessarà tenir una mica més d’informació sobre aquest producte tan apreciat per la seva versatilitat, ja que es pot cuinar tant a la planxa, com al forn o en estofats.
Seguir leyendo
Avui et portem una recepta molt fàcil d’elaborar i que forma part de la gastronomia catalana.
Es tracta del pollastre rostit de Nadal, un plat que es fa a moltes llars durant aquestes festes
amb prunes i pinyons. Posa't el davantal que… comencem!
Avui volem compartir amb tu la nostra recepta dels canelons de Nadal. Te l’expliquem pas per pas perquè el dia vint-i-sis els canelons, més que bons, et quedin boníssims!
Seguir leyendoAvui et portem una recepta molt fàcil d’elaborar i que forma part de la gastronomia catalana.
Es tracta del pollastre rostit de Nadal, un plat que es fa a moltes llars durant aquestes festes
amb prunes i pinyons. Posa't el davantal que… comencem!
Els nostres establiments ofereixen una àmplia varietat d’hamburgueses tradicionals elaborades amb carn de la més alta qualitat. Però, per tal de donar més opcions als teus àpats setmanals, també hi pots trobar hamburgueses vegetals de molts tipus i colors.
Seguir leyendo
És una realitat que la carn de porc és una de les més consumides al món i, més concretament, a Catalunya. Tant és així que el porc té un paper fonamental dins la nostra cultura catalana.
Seguir leyendo
Avui volem aprofitar els productes de temporada que arriben a la tardor i proposar-te una recepta d’aquelles que venen de gust quan comença a fer fred: estofat de vedella amb castanyes i bolets.
Seguir leyendo