Cassoleta de Vedella amb Carxofes

vedella amb carxofes

En la recepta d’avui et proposem una combinació de carn i carxofes de temporada en un únic plat calent. Aquesta opció és ideal per a menjar en dies de fred. Estàs preparat per començar a preparar-la? Som-hi!

Seguir leyendo

Botifarra d’ou

botifarra d'ou

La botifarra d’ou és un dels embotits catalans més típics d’una llarga tradició que, a dia d’avui, encara es manté. Se sol menjar la setmana del Carnestoltes i, sobretot, Dijous Gras. Per això esdevé un embotit que es menja només en festius.

Seguir leyendo